Entsafter: Gute Laune und Farbe im Glas

04-zstar Vertikale / horizontale Entsafter - Vertikale oder horizontale Entsafter – welche sind besser? Auf dem Markt der schonenden Entsafter, der Saftpressen, wächst das Angebot an Geräten in den letzten Jahren kontinuierlich an. Die Vorzüge der Saftpressen im Gegensatz zu den Zentrifugal-Entsaftern sind ja auch nicht zu übersehen: Statt durch Schnitzeln und Schleudern wie bei den Zentrifugen wird der Saft bei […]
02-moehrenapfelcilantro Der richtige Entsafter im Sommerurlaub - Gerade im Sommer schmecken Säfte besonders lecker. Sie erfrischen, löschen den Durst und nähren den Körper, ohne ihn zu belasten. Er bekommt das Beste aus frischen Früchten und Gemüsen, ohne mit der Verdauungsarbeit belastet zu werden. Im Saft entfallen die Faserstoffe, während alle wertvollen Vitalstoffe und die Energie dem Körper sofort zur Verfügung stehen. Letzteres […]
01-melone Sommer, Sonne, Entsafter - Im Sommer, bei Hitze, ist die Lust auf Essen meist gering. Erfrischende Säfte sind jetzt genau das Richtige! Frisch und schonend gepresst löschen sie Durst und Hunger gleichzeitig und versorgen den Körper nicht nur mit ausreichend Feuchtigkeit sondern auch mit reichlich gesunden Vitalstoffen. Erfrischende Getränke, schonend hergestellt im eigenen Entsafter Um mit Säften tatsächlich in […]
Apfelsaft Entsafter – welcher ist der Richtige? - Den idealen Ensafter finden  – so geht es ganz leicht Werfen wir doch mal einen Blick auf die besten am Markt befindlichen Saftpressen: Je niedriger die Drehgeschwindigkeit der Saftpresse, desto geringer der eingewirbelte Sauerstoff. Vitamine und Enzyme werden durch Oxidation, also Sauerstoffeinwirkung, leicht zerstört. Je weniger Sauerstoff beim Pressen in den Saft gelangt, desto mehr […]
Green Smoothie Besondere Säfte dank eines guten Entsafters - ‘Grünes Blut’ – Das Wunder der Natur Nicht nur Früchte und Gemüse lassen sich entsaften; besonders wertvoll für eine gesunde Ernährung sind Säfte aus grünen Blättern und Gräsern. Getreidegrassaft wurde schon vor langer Zeit von chinesischen Heilern, indianischen Schamanen, den Kelten und den Essenern genutzt. Auch Hildegard von Bingen soll ihn eingesetzt haben. Das lange […]
frischer Tomatensaft / fresh tomato juice Schonende Entsafter - Pressschnecke – das Zauberwort Bekannte Beispiele für schonende Saftpressen sind die Green Star (oder auch dessen Weiterentwicklung, die Green Star Elite), der Champion und der Solo Star Entsafter. Alle drei arbeiten mit der Pressschneckentechnik. Mit derselben Technik, jedoch manuell betrieben, funktioniert die Z-Star Handsaftpresse. Außerdem gibt es in der Kategorie der schonenden Entsafter noch den […]
wassermelonen-softdrink Wie arbeiten Entsafter? - Die Technik macht’s Grundsätzlich lassen sich zwei Entsaftungstechniken unterscheiden: Zentrifugal-Entsafter und Saftpressen. Zentrifugen schleudern beim Entsaften den frischen Saft in kleinsten Tröpfchen durch die Luft, wobei extrem viel Sauerstoff in den Saft eingewirbelt wird und die oxidationsempfindlichen Vitamine und Enzyme zerstört werden. Das Ergebnis ist ein zwar frischer Saft, der dem Angebot aus dem Supermarkt […]
Fotolia_44919292_XS Die Bedeutung von Säften in der Ernährung - Frisch gepresster Saft gehört mit zu dem Besten und Leckersten, was Sie zu sich nehmen können Der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Norman Walker (1886-1985) hat Obst- und Gemüsesäfte als die optimale Nahrung für den Menschen propagiert. Seinen Ausführungen zufolge liegt der Hauptgrund dafür im Wegfall der Faserstoffe aus den Früchten und Gemüsen. Die wertvollen Nährstoffe und […]

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