Lernen Sie Ihr Gemüse ganz neu kennen – dank Ihrem Entsafter

Rohes Gemüse ist gesund. Das weiss jedes Kind. Dennoch hält sich die Begeisterung für das Essen von Gemüse bei den meisten, ob Kind oder Erwachsener, eher im Rahmen.

Zwar enthalten Gemüse jede Menge Vitamine, Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe, Ballaststoffe und so weiter. Jedoch lassen Sie sich meistens nicht so einfach essen. Aussehen und Geschmack sind bei Weitem nicht so verlockend wie bei Früchten; die meisten Gemüse sind hart und faserreich und müssen so lange und gründlich gekaut werden. Um von Gemüse wirklich satt zu werden, müssen Sie häufig große Mengen essen, da die meisten Sorten sehr arm an Kalorien sind.

Wurzeln und Kohl, die im Winter wichtige Quellen für Vitalstoffe darstellen, sind zudem nicht so leicht verdaulich und führen häufig zu Verdauungsbeschwerden.

Haben Sie Ihr Gemüse schon Ihrem Entsafter vorgestellt?

Diese Bekanntschaft könnte Ihre Einstellung zum Gemüse komplett ändern! Der Verzehr von Gemüse in Form von Saft ist wesentlich einfacher, und gemischt mit anderen Gemüsen oder Früchten, häufig auch viel schmackhafter. Weiterlesen →