Zu jeder Jahreszeit versorgen uns frisch gepresste Säfte mit jeder Menge Energie und wertvollen Vitalstoffen, leichtverdaulich und ohne dabei den Körper zu belasten.

In den warmen üppigen Jahreszeiten mit reichem Früchteangebot liefern Säfte leichtverdauliche und erfrischende Energie; während der kärgeren Monate sind sie eine willkommene Abwechslung auf dem ansonsten manchmal etwas langweiligen Frischkost-Speiseplan. Im Frühjahr helfen sie beim Entschlacken und Auftanken nach den langen kalten Monaten, im Winter lässt sich mit Säften aus ansonsten schwer verdaulichen Gemüsen ein ausreichender Frischkost-Anteil in der Ernährung sicherstellen.

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Wahre Multi-Vitamin-Säfte im eigenen Entsafter selbermachen

Säfte tun gut und sind eine sinnvolle Ergänzung für Ihre gesunde Ernährung. Sie stecken voller Energie und wertvoller Nährstoffe aus den Früchten und Gemüsen, aus denen sie gepresst wurden. Dies gilt jedoch nur für mit einem schonenden Entsafter frisch gepresste Säfte!

Lohnt sich der Arbeitsaufwand für einen im Entsafter selbst gepressten Saft denn wirklich, wo es doch so viele vitaminreiche Säfte fertig zu kaufen gibt?

Für die im Laden erhältlichen abgefüllten Säfte gelten die genannten positiven Eigenschaften bestenfalls eingeschränkt, für viele Produkte überhaupt nicht. Standardmäßig werden Fertigsäfte der längeren Haltbarkeit wegen pasteurisiert, d. h. kurzzeitig auf Temperaturen bis zu 100°C erhitzt, um Keime abzutöten. Dabei werden logischerweise nicht nur eventuelle Keime sondern auf jeden Fall ein großer Teil der Vitalstoffe abgetötet. Dass Säfte dennoch teilweise sehr hohe Mengen an Vitaminen enthalten, ist durch das Hinzufügen künstlicher Vitamine bedingt.

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Gemüse vollständig im Entsafter verarbeiten

Frisch gepresste Säfte aus Obst und Gemüsen sind lecker und die enthaltenen Vitamine ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Mit einem schonenden Entsafter gepresst, bleibt der größte Teil der Vitalstoffe aus Früchten und Gemüsen im Saft erhalten, während die schwerverdaulichen Faserstoffe wegfallen. So versorgt der Saft Sie mit Nährstoffen und Energie, die vom Körper unmittelbar genutzt werden kann, ohne zum großen Teil für die Verdauung benötigt zu werden.

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