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Birnen – Bananen – Feigen – Saft

Sie benötigen (für 1 großes Glas Saft):

– 5 kleine Birnen
– 3 kleine oder 1 große Banane(n)
– 3 helle Feigen (Bergfeigen), frisch oder getrocknet

Zubereitung:

  1. Falls Sie getrocknete Feigen verwenden, weichen Sie sie über Nacht in Wasser ein.
  2. Gießen Sie ggfs. die eingeweichten Feigen ab und verwenden Sie das Einweichwasser anderweitig – zum Beispiel als Getränk.
  3. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in Stücke.
  4. Entfernen Sie Stiele und Kerngehäuse der Birnen und zerschneiden Sie die Früchte in Stücke.
  5. Montieren Sie den SlowStar Entsafter mit dem Entsaftungsaufsatz und schalten Sie das Gerät an.
  6. Geben Sie abwechselnd Birnen-, Bananenstücke und Feigen durch den Entsafter.
  7. Genießen Sie den köstlichen cremigen Saft sofort!

Babybrei Birne-Banane

Sie benötigen (pro Portion):

  • 1 reife süße Birne
  • 1 reife Banane

Verwenden Sie wirklich reife Früchte: reife Bananen haben eine komplett gelbe Schale mit ersten braunen Flecken darauf. Reife Birnen sind weich.

Frisch zubereiteter, nicht erhitzter Brei ist eine hochwertige Alternative für die Ernährung Ihres Kindes und wesentlich vitalstoffreicher als jedes Fertiggläschen!

Zubereitung:

  1. Schälen Sie die Banane.
  2. Entfernen Sie Stiel und Kerngehäuse der Birne. Falls die Birne eine sehr feste Schale hat, schälen Sie sie besser. Andernfalls bleiben beim Pürieren Schalenstückchen erhalten, an denen Ihr Baby sich verschlucken könnte.
  3. Verwenden Sie für dieses Rezept Ihre Saftpresse mit dem Pürieraufsatz.
  4. Geben Sie die Banane und die Birne in Stücken abwechselnd durch den Entsafter.
  5. Geben Sie Ihrem Baby den fertigen Brei sofort.

Tipp: Um den Entsafter anschließend zu reinigen, geben Sie einfach ein Glas Wasser in das laufende Gerät. Der größte Teil der Fruchtreste wird dabei schon ausgespült. Das aus dem Entsafter herauslaufende Wasser können Sie als Getränk genießen.