Den idealen Ensafter finden  – so geht es ganz leicht

Werfen wir doch mal einen Blick auf die besten am Markt befindlichen Saftpressen: Je niedriger die Drehgeschwindigkeit der Saftpresse, desto geringer der eingewirbelte Sauerstoff. Vitamine und Enzyme werden durch Oxidation, also Sauerstoffeinwirkung, leicht zerstört. Je weniger Sauerstoff beim Pressen in den Saft gelangt, desto mehr Vitamine und Enzyme bleiben also erhalten.

Der Klassiker unter den Saftpressen ist Weiterlesen →