Archiv der Kategorie: Darauf kommt es beim Entsaften an

Die Wahl des richtigen Entsafters

Frisch gepresste Säfte sind für jeden eine Bereicherung des Speiseplans. Leichtverdaulich und ohne den Körper zu belasten, versorgen sie uns mit jeder Menge Energie und wertvollen Vitalstoffen.

Um mit Ihrem selbstgemachten Saft in den vollen Genuss des Geschmacks der verwendeten Früchte und Gemüse zu kommen und die natürlicherweise vorhandenen Vitamine, Enzyme und Mineralien optimal zu erhalten, wählen Sie Ihren Entsafter mit Bedacht. Das Angebot unterschiedlichster Geräte ist groß, und ebenfalls groß sind die Unterschiede in Preis, Leistung und Qualität.

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SlowStar im Test

SlowStar – der besonders schonende Entsafter

Der SlowStar vereint bei besonders geringem Platzbedarf alle Funktionen, die Sie sich von einem Entsafter nur wünschen können.

Dieses Gerät dürfte aktuell eine der schonendsten Saftpressen auf dem Markt sein. Mit nur 47 Umdrehungen pro Minute arbeitet der Entsafter unschlagbar langsam und gleichzeitig sehr effizient. Bei dieser geringen Geschwindigkeit entstehen garantiert keine Temperaturen, die die Rohkostqualität Ihrer Säfte gefährden. Auch die vitalstoffzerstörende Oxidation durch in den Saft eingewirbelten Sauerstoff ist beim Entsaften mit dem Slowstar auf ein Minimum beschränkt. So bleibt der Nährstoffgehalt der von Ihnen entsafteten Früchte und Gemüse optimal erhalten. Darüberhinaus arbeitet der Motor des Slowstar Entsafters sehr leise.

Ein vertikaler Entsafter

Im SlowStar ist die Pressschnecke vertikal statt wie bei anderen Geräten horizontal eingebaut. Dadurch braucht dieser Entsafter viel weniger Platz und passt selbst in die kleinste Küche. Weiterlesen →

Vertikale / horizontale Entsafter

Vertikale oder horizontale Entsafter – welche sind besser?

Auf dem Markt der schonenden Entsafter, der Saftpressen, wächst das Angebot an Geräten in den letzten Jahren kontinuierlich an. Die Vorzüge der Saftpressen im Gegensatz zu den Zentrifugal-Entsaftern sind ja auch nicht zu übersehen: Statt durch Schnitzeln und Schleudern wie bei den Zentrifugen wird der Saft bei diesen Entsaftern durch eine Presstechnik aus Früchten, Gemüsen und grünen Blättern gepresst. Durch die niedrige Umdrehungsgeschwindigkeit dabei gelangt nur eine minimale Menge an Sauerstoff in den Saft, was die Zerstörung der enthaltenen Vitalstoffe auf ein Minimum reduziert.

Auch im Hinblick auf Saftausbeute und Leistungsfähigkeit punkten die Saftpressen, die problemlos auch harte und langfaserige Gemüse sowie Gräser bewältigen können. Weiterlesen →